Sałatka Śnieżka
Wartości odżywcze
na porcję (310 g)
🔥 323kcal
🥩 21Białko
🥑 31Tłuszcz
🍞 14Węglowodany
Błonnik: 2 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 19 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Jogurt grecki (pełnotłusty, przecedzony) 200 g · 160 kcal
- Ogórek 80 g · 12 kcal
- Czosnek 5 g · 7 kcal
- Świeży koperek 5 g · 2 kcal
- Orzechy włoskie (posiekane) 15 g · 98 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 5 g · 44 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Obierz ogórek, zetrzyj go na drobnej tarce i umieść w durszlaku; posyp szczyptą soli i odstaw na 10-15 minut, aby usunąć nadmiar wody. Odciśnij resztki płynu.
- W misce wymieszaj jogurt grecki, starty ogórek, przeciśnięty czosnek i drobno posiekany świeży koperek.
- Dopraw do smaku dodatkową solą, jeśli to konieczne, i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
- Przełóż sałatkę Śnieżka do miski, skrop oliwą z oliwek extra virgin i udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi oraz gałązką świeżego koperku.