Sałatka ze słodkiej kukurydzy i pomidorów
Wartości odżywcze
na porcję (295 g)
🔥 224kcal
🥩 4Białko
🥑 11Tłuszcz
🍞 33Węglowodany
Błonnik: 5 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kukurydza słodka (konserwowa, odsączona lub mrożona, rozmrożona) 120 g · 96 kcal
- Pomidorki koktajlowe 120 g · 22 kcal
- Czerwona cebula 30 g · 12 kcal
- Świeża kolendra, posiekana 5 g · 1 kcal
- Sok z limonki 10 g · 3 kcal
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 10 g · 90 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Jeśli używasz kukurydzy konserwowej, dobrze ją odcedź. Jeśli używasz kukurydzy mrożonej, całkowicie ją rozmroź. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a czerwoną cebulę drobno pokrój w kostkę.
- W średniej misce połącz kukurydzę, połówki pomidorków koktajlowych, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę i posiekaną świeżą kolendrę.
- W małej oddzielnej miseczce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz, aby przygotować dressing.
- Wylej dressing na składniki sałatki i delikatnie wymieszaj, aby wszystko równomiernie się pokryło. Podawaj od razu lub schłodź na krótko, aby wzmocnić smaki.
