Grzanka z rzodkiewką arbuzową
Wartości odżywcze
na porcję (137 g)
🔥 240kcal
🥩 8Białko
🥑 11Tłuszcz
🍞 28Węglowodany
Błonnik: 5 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Chleb na zakwasie 50 g · 130 kcal
- Serek śmietankowy 30 g · 100 kcal
- Rzodkiewka arbuzowa 50 g · 8 kcal
- Sok z cytryny 5 g · 1 kcal
- Świeży koperek 2 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Tostuj kromkę chleba na zakwasie do pożądanej chrupkości; odstaw na bok.
- Cienko pokrój rzodkiewkę arbuzową za pomocą mandoliny lub bardzo ostrego noża, aby uzyskać jednolite, półprzezroczyste kawałki.
- Równomiernie rozsmaruj serek śmietankowy na tostowym chlebie na zakwasie.
- Ułóż pokrojoną rzodkiewkę arbuzową dekoracyjnie na serku śmietankowym.
- Skrop sokiem z cytryny, następnie posyp płatkami soli morskiej, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i posiekanym świeżym koperkiem.