Запеченные яйца в авокадо
Пищевая ценность
на порцию (125 г)
🔥 190ккал
🥩 8Белки
🥑 16Жиры
🍞 7Углеводы
Клетчатка: 5 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 4 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Авокадо 75 г · 120 ккал
- Яйцо 50 г · 70 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Разрежьте авокадо пополам вдоль и удалите косточку.
- Аккуратно разбейте яйцо в углубление каждой половинки авокадо, убедившись, что желток остается целым.
- Приправьте щепоткой соли и свежемолотым черным перцем. Разместите половинки авокадо на противне.
- Выпекайте 12-15 минут или до тех пор, пока белки не схватятся, а желтки не приготовятся до желаемой консистенции.
- При желании украсьте свежим зеленым луком или другой зеленью и подавайте немедленно.