Фалафель в пите

🛒 Ингредиенты

• Пита 60 г · 160 ккал
• Шарики фалафеля (жареные) 120 г · 435 ккал
• Тахинный соус 50 г · 170 ккал
• Огурец 20 г · 3 ккал
• Помидор 20 г · 4 ккал
• Красный лук (тонко нарезанный) 10 г · 4 ккал
• Свежая петрушка (рубленая) 10 г · 4 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Приготовьте шарики фалафеля согласно рецепту или инструкциям на упаковке; обжарьте во фритюре до золотистой корочки и хрустящей текстуры, затем отложите, чтобы стекло лишнее масло.
2. Слегка подогрейте лаваш в сковороде, духовке или микроволновой печи до мягкости и эластичности.
3. Аккуратно откройте теплую питу, чтобы создать кармашек для начинки.
4. Наполните кармашек питы жареными шариками фалафеля.
5. Добавьте нарезанные огурцы, помидоры, красный лук и рубленую свежую петрушку в питу к фалафелю.
6. Обильно полейте все ингредиенты внутри питы тахинным соусом.
7. Подавайте фалафель в пите немедленно и наслаждайтесь!