Дип из бобов
Пищевая ценность
на порцию (190 г)
🔥 274ккал
🥩 9Белки
🥑 18Жиры
🍞 20Углеводы
Клетчатка: 7 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Приготовленные и очищенные бобы 120 г · 80 ккал
- Тахини 15 г · 88 ккал
- Свежевыжатый лимонный сок 15 г · 4 ккал
- Зубчик чеснока 5 г · 7 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
- Вода 20 г · 0 ккал
- Кумин (зира) молотый 1 г · 4 ккал
- Свежая петрушка 3 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Соедините приготовленные бобы, тахини, лимонный сок, чеснок, половину оливкового масла, молотый кумин и воду в кухонном комбайне.
- Измельчите до получения однородной кремообразной консистенции, добавляя больше воды при необходимости для достижения желаемой консистенции. Попробуйте и приправьте солью и перцем.
- Переложите дип из бобов в сервировочную миску. Сбрызните оставшимся оливковым маслом и украсьте свежей петрушкой.