Брокколини на гриле
Пищевая ценность
на порцию (179 г)
🔥 181ккал
🥩 6Белки
🥑 15Жиры
🍞 11Углеводы
Клетчатка: 6 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Брокколини 150 г · 47 ккал
- Оливковое масло 14 г · 124 ккал
- Чеснок 5 г · 7 ккал
- Лимонный сок 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокой температуры. Промойте брокколини и тщательно обсушите.
- В большой миске смешайте брокколини с оливковым маслом, измельченным чесноком, солью и черным перцем до равномерного покрытия.
- Выложите брокколини прямо на горячие решетки гриля или сковороду-гриль. Жарьте по 2-4 минуты с каждой стороны, переворачивая время от времени, пока не станет нежным, хрустящим и слегка обугленным.
- Снимите жареные брокколини с гриля и переложите на сервировочное блюдо. Перед подачей сразу же сбрызните свежим лимонным соком.
