Тыква баттернат на гриле

🛒 Ингредиенты

• Тыква баттернат 250 г · 112 ккал
• Оливковое масло 10 г · 88 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Очистите тыкву баттернат, удалите семена и волокнистые части, затем нарежьте ее ровными 1,5 см ломтиками или полумесяцами.
2. В большой миске смешайте ломтики тыквы баттернат с оливковым маслом, солью и свежемолотым черным перцем до равномерного покрытия.
3. Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокой температуры. Как только он нагреется, разложите ломтики тыквы в один слой, стараясь не переполнять гриль.
4. Жарьте по 3-5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока тыква не станет мягкой, с видимыми следами обжарки и слегка карамелизированной корочкой.
5. Снимите грильованную тыкву баттернат с гриля и немедленно подавайте как вкусный гарнир.