Редис на гриле
Пищевая ценность
на порцию (210 г)
🔥 120ккал
🥩 1Белки
🥑 10Жиры
🍞 7Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Редис 200 г · 32 ккал
- Оливковое масло 10 г · 88 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно вымойте редис, обрежьте ботву и кончики. Разрежьте крупные редиски пополам или на четвертинки для равномерного приготовления.
- В миске смешайте подготовленный редис с оливковым маслом, солью и черным перцем до равномерного покрытия.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокой температуры. Как только гриль нагреется, выложите редис срезом вниз.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до мягкой хрустящей корочки и красивой обугленности с видимыми следами гриля. Подавайте немедленно.
