Обертка с гуакамоле

🛒 Ингредиенты

• Авокадо 150 г · 240 ккал
• Сок лайма 15 г · 4 ккал
• Красный лук 20 г · 8 ккал
• Свежая кинза 5 г · 1 ккал
• Помидор 50 г · 9 ккал
• Салат латук 30 г · 4 ккал
• Пшеничная тортилья 60 г · 180 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. В средней миске разомните авокадо вилкой до желаемой консистенции, оставив немного кусочков для текстуры.
2. Добавьте сок лайма, нарезанный красный лук, рубленую кинзу и соль к пюре из авокадо. Хорошо перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
3. Положите пшеничную тортилью на плоскую поверхность. Равномерно распределите щедрый слой гуакамоле по тортилье, оставив небольшой край.
4. Разложите измельченный салат и нарезанный помидор поверх гуакамоле. Не переполняйте обертку, чтобы ее можно было легко свернуть.
5. Заверните боковые стороны тортильи, затем плотно сверните ее снизу вверх, чтобы получилась компактная обертка.
6. Подавайте обертку с гуакамоле целиком или разрежьте ее пополам по диагонали для привлекательной подачи. Наслаждайтесь немедленно.