Хумус и овощной ролл

🛒 Ингредиенты

• Цельнозерновая тортилья (большая) 60 г · 170 ккал
• Хумус 60 г · 160 ккал
• Огурец (нарезанный) 30 г · 5 ккал
• Морковь (тертая) 30 г · 12 ккал
• Красный болгарский перец (нарезанный) 30 г · 9 ккал
• Молодой шпинат 30 г · 7 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Разложите цельнозерновую тортилью на чистой поверхности.
2. Равномерно распределите хумус по всей поверхности тортильи, оставляя небольшой свободный край.
3. Выложите нарезанный огурец, тертую морковь, красный болгарский перец и молодой шпинат по центру тортильи.
4. Аккуратно заверните края тортильи внутрь над начинкой, затем плотно сверните ее снизу вверх.
5. Для удобства можно разрезать ролл пополам по диагонали перед подачей.