Салат из маша
Пищевая ценность
на порцию (105 г)
🔥 143ккал
🥩 1Белки
🥑 14Жиры
🍞 2Углеводы
Клетчатка: 1 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Маш 70 г · 15 ккал
- Оливковое масло первого отжима 15 г · 120 ккал
- Уксус из красного вина 15 г · 3 ккал
- Дижонская горчица 5 г · 5 ккал
👨🍳 Приготовление
- Аккуратно промойте маш под холодной проточной водой и тщательно высушите его с помощью центрифуги для салата или промокнув бумажными полотенцами.
- В небольшой миске взбейте оливковое масло первого отжима, уксус из красного вина, дижонскую горчицу, соль и свежемолотый черный перец, чтобы приготовить простой винегрет.
- Поместите высушенный маш в салатник и полейте винегретом непосредственно перед подачей. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно покрыть все листья.
- Подавайте немедленно в качестве легкой закуски или освежающего гарнира.
