Сальса из манго

🛒 Ингредиенты

• Манго, очищенное и нарезанное кубиками 400 г · 240 ккал
• Красный лук, мелко нарезанный 50 г · 20 ккал
• Свежая кинза, нарезанная 10 г · 2 ккал
• Халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный 15 г · 4 ккал
• Сок лайма, свежевыжатый 30 г · 8 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Очистите и мелко нарежьте спелые манго; стремитесь к маленьким, ровным кусочкам.
2. Мелко нарежьте красный лук, а халапеньо очистите от семян и мелко нарежьте; регулируйте количество халапеньо по своему вкусу остроты.
3. Нарежьте свежую кинзу и выжмите сок из лайма.
4. В средней миске смешайте нарезанные манго, красный лук, халапеньо и кинзу.
5. Полейте смесь свежим соком лайма и посолите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
6. Для лучшего вкуса дайте сальсе охладиться в холодильнике минимум 15-30 минут перед подачей.