Мизерия (Польский Огуречный Салат)
Пищевая ценность
на порцию (210 г)
114 ккал🔥 Калории
3 г🥩 Белки
8 г🥑 Жиры
9 г🍞 Углеводы
Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Насыщенные жиры: 5 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Огурец 150 г · 23 ккал
- Сметана (15% жирности) 50 г · 80 ккал
- Свежий укроп 5 г · 2 ккал
- Белый уксус 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их очень тонкими ломтиками с помощью мандолины или острого ножа.
- В средней миске смешайте тонко нарезанные огурцы, сметану, мелко нарезанный свежий укроп, белый уксус, сахар, соль и черный перец.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты, пока огурцы равномерно не покроются сливочной заправкой.
- Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы, затем подавайте сразу или охладите перед подачей.