Мурсийский салат
Пищевая ценность
на порцию (336 г)
🔥 341ккал
🥩 15Белки
🥑 26Жиры
🍞 12Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 5 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Консервированные протертые помидоры 800 г · 160 ккал
- Консервированный тунец в оливковом масле 110 г · 275 ккал
- Яйца вареные вкрутую 200 г · 310 ккал
- Черные оливки 80 г · 92 ккал
- Красный лук 100 г · 40 ккал
- Оливковое масло первого отжима 55 г · 486 ккал
👨🍳 Приготовление
- Если еще не сделано, отварите яйца вкрутую (около 10-12 минут), затем охладите их под холодной водой, очистите и разрежьте на четвертинки или нашинкуйте.
- Слейте оливковое масло из консервированного тунца, оставив небольшое количество масла по желанию для дополнительного вкуса, затем разделите тунец на хлопья.
- Нарежьте красный лук тонкими кольцами или полукольцами.
- В большой салатнице смешайте протертые помидоры, измельченный тунец, нарезанные яйца, черные оливки и тонко нарезанный красный лук.
- Щедро полейте оливковым маслом первого отжима, посолите (по вкусу) и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте немедленно или охладите в холодильнике не менее 30 минут, чтобы ароматы смешались. Этот салат часто подают слегка охлажденным.
