Севиче из осьминога
Пищевая ценность
на порцию (260 г)
🔥 158ккал
🥩 26Белки
🥑 1Жиры
🍞 13Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Соль: 3 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Отварной осьминог 150 г · 122 ккал
- Сок лайма 60 г · 17 ккал
- Красный лук 40 г · 16 ккал
- Свежая кинза 5 г · 1 ккал
- Перец Серрано 5 г · 2 ккал
👨🍳 Приготовление
- Аккуратно нарежьте отварного осьминога небольшими кусочками и положите в миску.
- Тонко нарежьте красный лук, мелко нашинкуйте свежую кинзу и перец серрано, затем добавьте их в миску к осьминогу.
- Вылейте свежий сок лайма на все ингредиенты, затем щедро приправьте солью и черным перцем.
- Аккуратно перемешайте все компоненты, убедившись, что осьминог хорошо покрыт маринадом из сока лайма.
- Дайте севиче мариноваться в холодильнике не менее 15-20 минут, чтобы ароматы смешались, затем сразу подавайте.
