Онигиразу (Суши-сэндвич)

🛒 Ингредиенты

• Отварной рис для суши 150 г · 195 ккал
• Лист нори 3 г · 10 ккал
• Консервированный тунец (в воде, без жидкости) 50 г · 55 ккал
• Майонез 20 г · 140 ккал
• Листья салата 30 г · 4 ккал
• Огурец, нарезанный 30 г · 4 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Положите на чистую поверхность лист пищевой пленки, большего размера, чем лист нори, затем поместите лист нори по диагонали на пищевую пленку.
2. Распределите четверть отварного риса для суши тонким слоем в центре листа нори, формируя квадрат.
3. Выложите два листа салата на рис, затем добавьте слой тунца, смешанного с майонезом, и нарезанные огурцы.
4. Добавьте еще четверть риса для суши поверх начинки, осторожно прижимая.
5. Заверните уголки листа нори поверх начинки к центру, один за другим, формируя квадратный пакет.
6. Плотно заверните онигиразу в пищевую пленку и дайте постоять несколько минут, чтобы нори размягчился и запечатался.
7. Аккуратно разверните онигиразу и разрежьте его пополам по диагонали острым влажным ножом перед подачей.