Салат из апельсинов и фенхеля
Пищевая ценность
на порцию (176 г)
🔥 136ккал
🥩 2Белки
🥑 7Жиры
🍞 16Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Клубень фенхеля 75 г · 31 ккал
- Апельсин Навел 90 г · 42 ккал
- Оливковое масло первого отжима 7 г · 62 ккал
- Свежий лимонный сок 4 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Вымойте и обрежьте клубень фенхеля, затем тонко нарежьте его на слайсы с помощью мандолины или очень острого ножа. Выложите нарезанный фенхель в большую миску.
- Очистите апельсины, тщательно удалив всю белую пленку, затем нарежьте их на дольки над миской с фенхелем, чтобы собрать сок. Или же нарежьте их тонкими кружочками.
- Полейте фенхель и апельсины оливковым маслом первого отжима и свежим лимонным соком. Приправьте щепоткой соли и свежемолотым черным перцем.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородности. Подавайте сразу же в качестве освежающего гарнирного салата.
