Жареный нут
Пищевая ценность
на порцию (130 г)
🔥 263ккал
🥩 11Белки
🥑 11Жиры
🍞 33Углеводы
Клетчатка: 10 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Консервированный нут, слитый 120 г · 197 ккал
- Оливковое масло 8 г · 66 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F) и застелите противень пергаментной бумагой для легкой очистки.
- Тщательно слейте воду с консервированного нута и промойте его холодной водой, затем очень хорошо обсушите бумажными полотенцами для максимальной хрусткости.
- В миске смешайте обсушенный нут с оливковым маслом, паприкой, чесночным порошком, солью и черным перцем, пока они равномерно не покроются специями.
- Выложите приправленный нут одним слоем на подготовленный противень, убедившись, что они не переполнены, что поможет им стать хрустящими.
- Запекайте 20-30 минут, перемешивая в середине процесса, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими; дайте им немного остыть перед подачей для лучшей текстуры.
