Сэндвич с запеченной тыквой
Пищевая ценность
на порцию (225 г)
🔥 355ккал
🥩 12Белки
🥑 13Жиры
🍞 54Углеводы
Клетчатка: 7 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 4 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Мускатная тыква, кубиками 100 г · 45 ккал
- Цельнозерновой хлеб 70 г · 180 ккал
- Молодой шпинат 20 г · 5 ккал
- Хумус 30 г · 80 ккал
- Оливковое масло 5 г · 45 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Выложите кубики мускатной тыквы на противень, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
- Запекайте 20-25 минут, или пока тыква не станет мягкой и слегка карамелизированной. Переверните в середине приготовления для равномерного подрумянивания.
- Как только тыква будет готова, поджарьте ломтики цельнозернового хлеба до желаемой хрусткости. Пока хлеб еще теплый, щедро намажьте хумус на одну сторону каждого ломтика.
- Выложите запеченную мускатную тыкву поверх хлеба с хумусом, затем добавьте щедрую горсть свежего молодого шпината. Накройте второй ломтиком хлеба, чтобы завершить сэндвич.
