Саке Маки
Пищевая ценность
на порцию (152 г)
259 ккал🔥 Калории
14 г🥩 Белки
6 г🥑 Жиры
34 г🍞 Углеводы
Клетчатка: 1 г Сахар: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Приготовленный рис для суши 100 г · 150 ккал
- Лист водорослей нори 2 г · 4 ккал
- Свежий лосось (суши-качества) 50 г · 105 ккал
👨🍳 Приготовление
- Положите лист нори на бамбуковый коврик, блестящей стороной вниз. Равномерно распределите тонкий слой приправленного риса для суши примерно на две трети нори, оставляя 2,5 см поля сверху.
- Положите полоски лосося горизонтально на рис, немного ниже центра. Используя бамбуковый коврик, аккуратно сверните нори и рис вперед, осторожно прижимая, чтобы сформировать плотный цилиндр.
- После сворачивания аккуратно прижмите концы, чтобы запечатать, и смочите верхний край нори небольшим количеством воды, чтобы закрепить ролл. Нарежьте ролл на 6-8 равных частей острым, влажным ножом.
