Дзадзики
Пищевая ценность
на порцию (100 г)
🔥 120ккал
🥩 6Белки
🥑 9Жиры
🍞 5Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 5 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Греческий йогурт, жирный 70 г · 68 ккал
- Огурец 20 г · 3 ккал
- Чеснок 3 г · 4 ккал
- Оливковое масло первого отжима 5 г · 44 ккал
- Свежий укроп 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Натрите огурец, затем крепко отожмите лишнюю воду с помощью чистого полотенца или бумажного полотенца.
- В миске смешайте процеженный греческий йогурт, тщательно отжатый огурец, измельченный чеснок и нарезанный свежий укроп.
- Добавьте оливковое масло первого отжима и щедро приправьте солью, перцем и небольшим количеством белого винного уксуса или лимонного сока по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до однородности, затем накройте и охладите в течение как минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.