Вегетарианская чаша с суши

🛒 Ингредиенты

• Приготовленный рис для суши 150 г · 195 ккал
• Огурец 50 г · 8 ккал
• Морковь 50 г · 21 ккал
• Авокадо 50 г · 80 ккал
• Эдамаме 50 г · 61 ккал
• Нори (морские водоросли) 2 г · 7 ккал
• Кунжутные семена 5 г · 29 ккал
• Соевый соус 15 г · 8 ккал
• Рисовый уксус 10 г · 0 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке, добавив рисовый уксус, сахар и соль для приправы. Дайте ему немного остыть.
2. Пока рис остывает, подготовьте овощи: нарежьте авокадо, морковь соломкой, огурец кубиками и приготовьте эдамаме, если оно не было заранее сварено.
3. В миску выложите приправленный рис для суши в качестве основы. Красиво разложите нарезанный авокадо, морковь соломкой, огурец кубиками и эдамаме поверх риса.
4. Украсьте нарезанными полосками нори и посыпьте кунжутными семенами. Подавайте немедленно с соевым соусом сбоку.