Яблучно-горіховий салат
Харчова цінність
на порцію (378 г)
🔥 510ккал
🥩 6Білки
🥑 35Жири
🍞 53Вуглеводи
Клітковина: 8 г Цукор: 15 г Насичені жири: 5 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Яблуко 182 г · 95 ккал
- Волоські горіхи 30 г · 196 ккал
- Суміш салатних листів 50 г · 8 ккал
- Селера 40 г · 6 ккал
- Червона цибуля 20 г · 8 ккал
- Сушена журавлина 15 г · 49 ккал
- Оливкова олія 14 г · 119 ккал
- Яблучний оцет 15 г · 3 ккал
- Діжонська гірчиця 5 г · 5 ккал
- Кленовий сироп 7 г · 21 ккал
👨🍳 Приготування
- Промийте та ретельно висушіть суміш салатних листів. Видаліть серцевину і тонко наріжте яблуко; наріжте селеру та тонко нашинкуйте червону цибулю. Грубо подрібніть волоські горіхи.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію, яблучний оцет, діжонську гірчицю, кленовий сироп, дрібку солі та трохи чорного перцю, щоб приготувати заправку.
- У великій салатниці з'єднайте суміш салатних листів, нарізане яблуко, нарізану селеру, нарізану червону цибулю та сушену журавлину. Полийте салат заправкою та обережно перемішайте, доки всі інгредієнти не будуть рівномірно вкриті.