Салат з руколою
Харчова цінність
на порцію (174 г)
🔥 212ккал
🥩 7Білки
🥑 18Жири
🍞 6Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 5 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Рукола 80 г · 20 ккал
- Помідори черрі 50 г · 9 ккал
- Пармезан, стружка 15 г · 60 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 14 г · 120 ккал
- Свіжовичавлений лимонний сік 15 г · 3 ккал
👨🍳 Приготування
- Обережно промийте листя руколи під холодною водою і ретельно обсушіть паперовими рушниками або використовуйте сушарку для салату.
- Розріжте помідори черрі навпіл і відкладіть.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію першого віджиму, свіжовичавлений лимонний сік, сіль і чорний перець, щоб приготувати вінегрет.
- У великій салатниці з'єднайте сушену руколу, розрізані навпіл помідори черрі та стружку пармезану.
- Полийте вінегретом інгредієнти салату і обережно перемішайте, доки все не буде рівномірно покрито.
