Салат з полуницею та бальзаміком

🛒 Інгредієнти

• Свіжа полуниця 150 г · 48 ккал
• Мікс салатних листків 80 г · 20 ккал
• Розкришений сир фета 30 г · 80 ккал
• Обсмажені половинки пекану 15 г · 105 ккал
• Оливкова олія екстра вірджин 22 г · 200 ккал
• Бальзамічний оцет 31 г · 30 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Помийте та видаліть плодоніжки у свіжих полуниць, потім тонко наріжте їх або розріжте на четвертинки залежно від розміру.
2. У невеликій мисці збийте оливкову олію екстра вірджин та бальзамічний оцет, щоб створити простий вінегрет. Приправте дрібкою солі та чорного перцю.
3. У великій салатниці поєднайте мікс салатних листків, нарізану полуницю, розкришений сир фета та обсмажені половинки пекану.
4. Полийте салатні інгредієнти бальзамічним вінегретом і обережно перемішайте, доки все не буде рівномірно покрито. Подавайте негайно.