Салат з броколі

🛒 Інгредієнти

• Нарізана броколі 100 г · 34 ккал
• Нарізана морква 37 г · 15 ккал
• Тонко нарізана червона цибуля 12 г · 5 ккал
• Сушена журавлина 7 г · 22 ккал
• Насіння соняшника 7 г · 41 ккал
• Майонез 31 г · 211 ккал
• Яблучний оцет 8 г · 2 ккал
• Діжонська гірчиця 3 г · 5 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Підготуйте овочі: дрібно наріжте суцвіття та стебла броколі, натріть моркву і тонко наріжте червону цибулю. Помістіть всі підготовлені овочі у велику миску разом із сушеною журавлиною та насінням соняшника.
2. В окремій невеликій мисці збийте майонез, яблучний оцет, діжонську гірчицю, цукор, сіль та чорний перець до отримання однорідної консистенції.
3. Вилийте заправку на овочеву суміш у великій мисці. Обережно перемішайте все, щоб усі інгредієнти рівномірно покрилися заправкою.
4. Для кращого смаку накрийте миску і охолодіть салат з броколі щонайменше на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки поєдналися.