Салат з кореневого селери
Харчова цінність
на порцію (200 г)
277 ккал🔥 Калорії
3 г🥩 Білки
23 г🥑 Жири
16 г🍞 Вуглеводи
Клітковина: 4 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Селера коренева 150 г · 63 ккал
- Майонез 30 г · 204 ккал
- Діжонська гірчиця 5 г · 7 ккал
- Свіжовичавлений лимонний сік 10 г · 2 ккал
- Свіжа петрушка 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно очистіть селеру та наріжте її дуже тонкими соломками або натріть на мандоліні чи в кухонному комбайні.
- У середній мисці збийте майонез, діжонську гірчицю та свіжовичавлений лимонний сік до однорідності; приправте дрібкою солі та чорного перцю за смаком.
- Додайте нарізану соломкою селеру до заправки і обережно перемішайте, доки вона повністю не покриється.
- Дрібно наріжте свіжу петрушку і посипте нею салат як прикрасу безпосередньо перед подачею.
