Яйця, приготовані в кокотницях
Харчова цінність
на порцію (105 г)
🔥 180ккал
🥩 12Білки
🥑 14Жири
🍞 1Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 6 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Великі яйця 100 г · 144 ккал
- Несолене вершкове масло 5 г · 36 ккал
👨🍳 Приготування
- Легенько змастіть кокотницю або невелику форму для запікання несолоним вершковим маслом.
- Розбийте два яйця в підготовлену кокотницю, приправте сіллю та свіжомеленим чорним перцем за смаком.
- Поставте кокотницю в каструлю з киплячою водою, переконавшись, що рівень води доходить до половини висоти кокотниці.
- Накрийте каструлю кришкою і готуйте 5-7 хвилин для м'яких яєць, або довше для більш щільної консистенції.
- Обережно вийміть кокотницю з гарячої води і подавайте негайно, часто з тостами.
