Салат з кукурудзи
Харчова цінність
на порцію (280 г)
🔥 326ккал
🥩 6Білки
🥑 17Жири
🍞 43Вуглеводи
Клітковина: 6 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Кукурудза солодка (консервована, злита) 200 г · 172 ккал
- Червона цибуля (дрібно нарізана) 20 г · 8 ккал
- Червоний солодкий перець (нарізаний кубиками) 30 г · 9 ккал
- Свіжа кінза (нарізана) 5 г · 1 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 15 г · 133 ккал
- Свіжовичавлений сік лайма 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно злийте рідину з консервованої кукурудзи або відваріть і охолодіть свіжу/заморожену кукурудзу. Перекладіть кукурудзу у велику миску.
- Додайте дрібно нарізану червону цибулю, нарізаний кубиками червоний солодкий перець та нарізану свіжу кінзу до кукурудзи в миску.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію, свіжовичавлений сік лайма, сіль та чорний перець, щоб приготувати заправку.
- Вилийте заправку на суміш кукурудзи та овочів. Акуратно перемішайте, щоб усі інгредієнти добре поєдналися.
- Подавайте негайно як гарнір або легку страву, або охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин для посилення смаку.
