Салат з огірків з кропом
Харчова цінність
на порцію (200 г)
🔥 69ккал
🥩 5Білки
🥑 2Жири
🍞 7Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 5 г Насичені жири: 1 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Огірок 140 г · 21 ккал
- Грецький йогурт (жирний) 45 г · 44 ккал
- Свіжий кріп 5 г · 2 ккал
- Яблучний оцет 10 г · 2 ккал
👨🍳 Приготування
- Помийте та тонко наріжте огірки. Для менш водянистого салату, ви можете злегка посолити шматочки і дати їм постояти 10-15 хвилин, потім акуратно віджати зайву рідину.
- Дрібно наріжте свіжий кріп і додайте його до миски з нарізаними огірками.
- В окремій невеликій мисці збийте грецький йогурт, яблучний оцет, цукор та сіль, що залишилася, до однорідності.
- Вилийте приготовлену заправку на огірки та кріп. Акуратно перемішайте, доки всі інгредієнти не будуть добре покриті.
- Подавайте негайно для хрусткої текстури або охолодіть в холодильнику щонайменше 15-30 хвилин, щоб смаки змішалися. Насолоджуйтесь як освіжаючим гарніром.
