Салат з огірків та редису

🛒 Інгредієнти

• Огірок 150 г · 23 ккал
• Редиска 100 г · 16 ккал
• Свіжий кріп 5 г · 2 ккал
• Оливкова олія першого віджиму 14 г · 120 ккал
• Лимонний сік 15 г · 4 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Помийте і тонко наріжте огірки та редис; для рівномірних скибочок можна використовувати мандоліну.
2. Грубо наріжте свіжий кріп.
3. У мисці змішайте нарізані огірки, редис та подрібнений кріп.
4. Полийте оливковою олією та свіжим лимонним соком, потім приправте сіллю та чорним перцем за смаком.
5. Акуратно перемішайте всі інгредієнти та подавайте негайно як освіжаючий гарнір або легку страву.