Огірковий салат
Харчова цінність
на порцію (228 г)
🔥 127ккал
🥩 1Білки
🥑 10Жири
🍞 8Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Огірок 180 г · 27 ккал
- Червона цибуля 20 г · 8 ккал
- Свіжий кріп 3 г · 1 ккал
- Яблучний оцет 15 г · 3 ккал
- Оливкова олія 10 г · 88 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно вимийте огірки, потім тонко наріжте їх за допомогою мандоліни або гострого ножа. Очистіть і тонко наріжте червону цибулю.
- У великій мисці змішайте нарізані огірки та червону цибулю. Додайте дрібно нарізаний свіжий кріп.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію, яблучний оцет, сіль та чорний перець, щоб приготувати заправку.
- Полийте заправкою суміш огірків та цибулі. Акуратно перемішайте, щоб всі інгредієнти були добре покриті.
- Для кращого смаку дайте салату охолонути в холодильнику щонайменше 15-30 хвилин перед подачею. Подавайте охолодженим як освіжаючий гарнір.
