Смажений цибуля-порей
Харчова цінність
на порцію (430 г)
🔥 509ккал
🥩 6Білки
🥑 31Жири
🍞 56Вуглеводи
Клітковина: 8 г Цукор: 0 г Насичені жири: 5 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Цибуля-порей 400 г · 244 ккал
- Оливкова олія 30 г · 265 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте цибулю-порей, обріжте темно-зелені верхівки та кореневу частину, потім розріжте навпіл уздовж.
- Змастіть зрізані сторони цибулі-порею оливковою олією, потім щедро приправте сіллю та перцем.
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Покладіть цибулю-порей зрізаною стороною донизу на гарячий гриль.
- Смажте по 5-7 хвилин з кожного боку, час від часу перевертаючи, доки вони не стануть м'якими та красиво підсмаженими.
- Зніміть з гриля і подавайте теплими як чудовий гарнір або легку основну страву.
