Салат з моцарели (Капрезе)
Харчова цінність
на порцію (295 г)
🔥 448ккал
🥩 22Білки
🥑 38Жири
🍞 8Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 18 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжа моцарелла 125 г · 300 ккал
- Стиглі помідори 150 г · 27 ккал
- Свіжі листя базиліка 5 г · 1 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 15 г · 120 ккал
👨🍳 Приготування
- Наріжте свіжу моцареллу кружальцями або порвіть на шматочки; якщо використовуєте помідори чері, розріжте їх навпіл.
- Розкладіть моцареллу, помідори та листя базиліка почергово на сервірувальному блюді.
- Щедро полийте оливковою олією першого віджиму, потім приправте сіллю та свіжомеленим чорним перцем за смаком.