Мурсійський салат
Харчова цінність
на порцію (336 г)
🔥 341ккал
🥩 15Білки
🥑 26Жири
🍞 12Вуглеводи
Клітковина: 4 г Цукор: 0 г Насичені жири: 5 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Консервовані протерті помідори 800 г · 160 ккал
- Консервований тунець в оливковій олії 110 г · 275 ккал
- Яйця варені круто 200 г · 310 ккал
- Чорні оливки 80 г · 92 ккал
- Червона цибуля 100 г · 40 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 55 г · 486 ккал
👨🍳 Приготування
- Якщо ще не зроблено, відваріть яйця круто (близько 10-12 хвилин), потім охолодіть їх під холодною водою, почистіть і розріжте на четвертинки або подрібніть.
- Злийте оливкову олію з консервованого тунця, залишивши невелику кількість олії за бажанням для додаткового смаку, потім розімніть тунець.
- Наріжте червону цибулю тонкими кільцями або півкільцями.
- У великій салатниці змішайте протерті помідори, подрібнений тунець, нарізані яйця, чорні оливки та тонко нарізану червону цибулю.
- Щедро полийте оливковою олією першого віджиму, посоліть (за смаком) і обережно перемішайте всі інгредієнти.
- Подавайте негайно або охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин, щоб аромати змішалися. Цей салат часто подають трохи охолодженим.
