Севіче з восьминога
Харчова цінність
на порцію (260 г)
🔥 158ккал
🥩 26Білки
🥑 1Жири
🍞 13Вуглеводи
Клітковина: 3 г Цукор: 0 г Насичені жири: 0 г Сіль: 3 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Відварений восьминіг 150 г · 122 ккал
- Сік лайма 60 г · 17 ккал
- Червона цибуля 40 г · 16 ккал
- Свіжа кінза 5 г · 1 ккал
- Перець Серрано 5 г · 2 ккал
👨🍳 Приготування
- Обережно наріжте відвареного восьминога невеликими шматочками і покладіть у миску.
- Тонко наріжте червону цибулю, дрібно нашинкуйте свіжу кінзу та перець серрано, потім додайте їх до восьминога в миску.
- Вилийте свіжий сік лайма на всі інгредиенты, потім щедро приправте сіллю та чорним перцем.
- Акуратно перемішайте всі компоненти, переконавшись, що восьминіг добре покритий маринадом з соку лайма.
- Дайте севіче маринуватися в холодильнику щонайменше 15-20 хвилин, щоб аромати змішалися, потім негайно подавайте.
