Саке Макі
Харчова цінність
на порцію (152 г)
🔥 259ккал
🥩 14Білки
🥑 6Жири
🍞 34Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 5 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Приготований рис для суші 100 г · 150 ккал
- Лист водоростей норі 2 г · 4 ккал
- Свіжий лосось (суші-якості) 50 г · 105 ккал
👨🍳 Приготування
- Покладіть лист норі на бамбуковий килимок, блискучою стороною донизу. Рівномірно розподіліть тонкий шар приправленого суші-рису приблизно на дві третини норі, залишаючи 2,5 см відступу зверху.
- Покладіть смужки лосося горизонтально на рис, трохи нижче центру. Використовуючи бамбуковий килимок, обережно згорніть норі та рис вперед, м'яко притискаючи, щоб сформувати щільний циліндр.
- Після згортання обережно притисніть кінці, щоб запечатати, і змочіть верхній край норі невеликою кількістю води, щоб закріпити рулет. Наріжте рулет на 6-8 рівних частин гострим, вологим ножем.
