Салат Тигр

🛒 Інгредієнти

• Свіжа кінза 30 г · 7 ккал
• Зелена цибуля 30 г · 10 ккал
• Огірок 80 г · 12 ккал
• Селера 50 г · 8 ккал
• Зелений болгарський перець 50 г · 10 ккал
• Гострий зелений перець чилі 5 г · 2 ккал
• Соєвий соус 15 г · 8 ккал
• Китайський чорний оцет 15 г · 3 ккал
• Кунжутна олія 5 г · 44 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Підготуйте всі овочі: тонко наріжте огірок, селеру та зелений болгарський перець соломкою. Тонко наріжте зелену цибулю та гострий зелений перець чилі, потім крупно нарубайте свіжу кінзу.
2. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, китайський чорний оцет, кунжутну олію, цукор та сіль, щоб приготувати заправку.
3. З'єднайте всі підготовлені овочі у великій мисці. Вилийте заправку на овочі та обережно перемішайте, доки все не буде рівномірно покрито.
4. Подавайте негайно як освіжаючий та гострий гарнір або легку страву. Для кращого смаку споживайте протягом кількох годин.