苹果西芹沙拉
🛒 食材
- 苹果 150 克 · 78 千卡
- 西芹杆 100 克 · 14 千卡
- 低脂蛋黄酱 30 克 · 75 千卡
- 柠檬汁 15 克 · 3 千卡
- 核桃 15 克 · 98 千卡
👨🍳 做法
- 彻底清洗苹果和西芹。苹果去核切成小块；西芹杆切成小段。
- 在一个大碗中，将切好的苹果和西芹混合。将切碎的核桃加入混合物中。
- 在一个单独的小碗中，将低脂蛋黄酱、柠檬汁、盐和黑胡椒搅拌至顺滑，制成沙拉酱。
- 将沙拉酱倒在苹果、西芹和核桃的混合物上。轻轻搅拌，直到所有食材都均匀沾上沙拉酱。
- 立即食用，或在冰箱中冷藏15-20分钟后再食用，以获得清爽的凉拌沙拉。
