烤红薯
🛒 食材
- 红薯（中） 200 克 · 172 千卡
- 橄榄油 5 克 · 44 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)。将红薯在流水下彻底洗净并拍干。
- 用叉子或刀子在红薯上扎几个孔，以便烘烤时蒸汽逸出。轻轻涂抹橄榄油，撒上少许盐和胡椒粉。
- 将红薯直接放在烤箱架上或烤盘上。烘烤45-60分钟，或直到用叉子戳时非常柔软为止。
- 小心地将烤好的红薯从烤箱中取出。趁热食用，可以选择切开并搭配您喜欢的调味料或黄油。
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