巴勒克面包
🛒 食材
- 鲭鱼柳 150 克 · 300 千卡
- 脆皮面包(例如半个法棍) 100 克 · 270 千卡
- 生菜 30 克 · 5 千卡
- 洋葱 20 克 · 8 千卡
- 柠檬 20 克 · 5 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
👨🍳 做法
- 将鲭鱼柳两面用盐和胡椒粉充分调味。将洋葱和生菜切成薄片。
- 将烤盘或铸铁锅用中高火加热,刷上橄榄油。将鲭鱼每面烤3-4分钟,直到煮熟且肉质松散。
- 将脆皮面包纵向切开,如果喜欢可以稍微烤一下。将烤好的鲭鱼柳放入面包中。
- 立即享用巴勒克面包,作为一道美味又令人满足的土耳其街头小吃。