智利沙拉
🛒 食材
- 熟番茄 200 克 · 36 千卡
- 白洋葱 100 克 · 40 千卡
- 橄榄油 14 克 · 124 千卡
- 白葡萄酒醋 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将白洋葱去皮，切成非常细的洋葱圈；如果洋葱味道太重，可以将其浸泡在冷水中10-15分钟以减少辛辣味，然后沥干。
- 将熟番茄洗净，切成中等厚度的圆片或块状。
- 将切好的番茄和洋葱美观地摆放在餐盘上，可以交替分层或轻轻混合。
- 淋上足量的橄榄油和白葡萄酒醋，然后依口味用盐调味。立即作为清爽的配菜享用。
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