蟹肉卷
🛒 食材
- 新鲜蟹肉 100 克 · 85 千卡
- 蛋黄酱 30 克 · 205 千卡
- 热狗面包 50 克 · 140 千卡
- 无盐黄油 10 克 · 72 千卡
- 新鲜柠檬汁 5 克 · 1 千卡
- 芹菜茎，切丁 10 克 · 2 千卡
- 新鲜细香葱，切碎 (装饰用) 0 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 轻轻地撕开新鲜蟹肉，确保去除所有蟹壳碎片。
- 在一个中等大小的碗中，将撕碎的蟹肉与蛋黄酱、新鲜柠檬汁和切丁的芹菜混合。
- 将热狗面包的外侧轻轻涂上黄油。
- 用中火加热一个大煎锅或烤盘，然后将涂有黄油的面包烤至金黄色并略带酥脆。
- 将每个烤好的面包慷慨地填入蟹肉混合物。
- 如果喜欢，用新鲜的香葱碎装饰，并立即食用。
