毛豆波奇碗

🛒 食材

• 煮熟的寿司饭 150 克 · 195 千卡
• 煮熟的去壳毛豆 100 克 · 120 千卡
• 黄瓜丁 50 克 · 8 千卡
• 胡萝卜丝 30 克 · 12 千卡
• 切片萝卜 20 克 · 3 千卡
• 牛油果丁 50 克 · 80 千卡
• 葱花 10 克 · 3 千卡
• 烤芝麻 5 克 · 29 千卡
• 无麸质酱油 (Tamari) 15 克 · 9 千卡
• 米醋 10 克 · 2 千卡
• 烤芝麻油 5 克 · 45 千卡
• 新鲜姜末 5 克 · 4 千卡
• 枫糖浆 5 克 · 13 千卡

👨‍🍳 做法

1. 根据包装说明准备寿司饭；煮熟后，让其稍微冷却，然后用少许米醋调味。
2. 在一个小碗中，将无麸质酱油、米醋、烤芝麻油、姜末和枫糖浆搅匀，制成波奇酱。
3. 将调味好的寿司饭放入碗底。
4. 将去壳毛豆、黄瓜丁、胡萝卜丝、切片萝卜和牛油果丁美观地摆放在米饭上。
5. 将波奇酱慷慨地淋在所有食材上。
6. 上桌前用葱花和烤芝麻装饰，即可立即享用。