水果薄片
🛒 食材
- 草莓 75 克 · 24 千卡
- 奇异果 50 克 · 31 千卡
- 芒果 50 克 · 30 千卡
- 菠萝 50 克 · 25 千卡
- 青柠汁 10 克 · 3 千卡
- 新鲜薄荷叶 2 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 用冷水轻轻清洗所有水果和新鲜薄荷叶;用干净的布或厨房纸巾拍干。
- 小心地将草莓、奇异果、芒果和菠萝切成尽可能薄的片,最好使用锋利的刀或切片器。
- 将切好的水果艺术性地摆放在一个大盘子上,稍微重叠以创造一个视觉上吸引人的图案。
- 将新鲜青柠汁均匀地挤在摆放好的水果上,增添清爽风味。
- 用新鲜薄荷叶装饰,并立即食用以获得最佳风味和口感。