烤牛油果
🛒 食材
- 牛油果 85 克 · 136 千卡
- 橄榄油 5 克 · 40 千卡
- 新鲜青柠汁 15 克 · 4 千卡
👨🍳 做法
- 将牛油果纵向切半，取出果核，如果需要，轻轻划开果肉，注意不要切穿果皮。
- 在牛油果的切面上淋上橄榄油，然后撒上足量的盐和黑胡椒。
- 预热烤架或烤盘至中高火。将牛油果对半切开，切面朝下放在热烤架上，烤3-5分钟，直到变软并略带焦痕。
- 从烤架上取下，将新鲜青柠汁挤在温热的牛油果上，立即上桌，可选择撒上新鲜香菜或辣椒片。
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