烤胡桃南瓜
🛒 食材
- 胡桃南瓜 250 克 · 112 千卡
- 橄榄油 10 克 · 88 千卡
👨🍳 做法
- 将胡桃南瓜去皮，去除籽和纤维部分，然后切成厚度均匀的1.5厘米片状或半月形。
- 在一个大碗中，将胡桃南瓜片与橄榄油、盐和现磨黑胡椒混合，直至均匀裹覆。
- 将烤架或烤盘预热至中高火。加热后，将南瓜片单层摆放，确保不要堆叠过满。
- 每面烤3-5分钟，或者直到变软，出现明显的烤痕和略带焦糖化的外表。
- 将烤好的胡桃南瓜从烤架上取下，立即作为美味配菜享用。
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