烤仙人掌叶
🛒 食材
- 仙人掌叶(仙人掌片) 200 克 · 28 千卡
- 橄榄油 7 克 · 60 千卡
- 大蒜粉 1 克 · 3 千卡
- 洋葱,切片 25 克 · 10 千卡
- 新鲜香菜,切碎 4 克 · 1 千卡
- 青柠角 25 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 小心清洁仙人掌叶,用刀刮掉所有刺和眼睛,然后用冷水彻底冲洗。用厨房纸巾拍干。
- 将仙人掌叶两面刷上橄榄油,撒上足量的蒜粉、盐和胡椒。如果使用,将洋葱片也加入仙人掌叶中。
- 预热烤架或烤盘至中高火。一旦热了,将调味好的仙人掌叶(如果使用洋葱,也一并)直接放在烤架上。
- 将仙人掌叶从烤架上取下,用新鲜香菜装饰,并立即与青柠角一起食用,挤汁享用。