烤西瓜
🛒 食材
- 西瓜 200 克 · 60 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 青柠汁 10 克 · 3 千卡
- 新鲜薄荷 1 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将烤架或烤盘预热至中高火。将西瓜切成1英寸厚的三角形或厚片，去除所有可见的籽。
- 在西瓜片的两面轻轻刷上橄榄油。将它们放在热烤架上。
- 每面烤2-3分钟，或直到出现明显的烤痕且西瓜略微变软。注意不要烤过头，否则它会变得糊状。
- 将烤好的西瓜从烤架上取下，摆放在餐盘上。淋上青柠汁，撒上少许盐，并用新鲜薄荷叶装饰。
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